三亚全成果蔬合作社小野菜种出大钱景野槟榔
三亚全成果蔬合作社:小野菜种出大“钱景”
在海南省三亚市育才镇龙密村,沿着小河边的田地上长满了一大片的西洋菜,一棵大树矗立在旁,优美的田园风光尽收眼底。这是三亚全成果蔬农民专业合作社正在尝试种植的野菜项目,50亩的土地已种植培育10多个品种的野菜。
“合作社成立于2010年,主要种植冬季瓜菜,现在人们比较推崇有机食品,我们就思考要开展新的种植项目。”合作社理事长黄文全告诉记者,由于野菜种植投入小,生长速度快,不需要使用大量的农药,而且品种多样,营养价值高,又是有机产品,让他颇为关注。随后,他与合作社成员一同拟写了一份生态野菜种植项目方案,在2013年海南省创业大赛中荣获了优秀奖和项目潜力奖。
专家评委对项目方案的肯定,让黄文全对野菜种植充满了信心。今年年初,他小范围种植了几个品种野菜,由于野菜是采摘后进行售卖,净菜率高,即使价格比普通蔬菜高,也特别受餐饮酒店的欢迎。野菜一上市就被供货商抢购一空,市场对野菜的需求让他坚定了要大规模发展野菜种植的决心。
野菜的生长速度一般在3个月左右,一年四季都可以种植收获。在过去,种植冬季瓜菜的农户往往有土地闲置期,为了保障土壤肥力,还需要轮番土地。但种植野菜后既充分利用其土地闲置时期,增加了农民收入,也省去了轮番土地的工序。而且野菜种植对土地的要求低,不管土地面积大小,村民自家房前屋后都可以种植。一次播种后可以多次采摘,不需要使用农药,肥料使用量也少,这也大大降低了农户的成本。
黄文全给记者算了一笔账。以10亩地为例,种植冬季瓜菜的豆角平均收入在9000元左右,但农药要花费2000元左右,野菜的总收入也在9000元左右,但仅需要500元的有机肥料,二者种子价格在200至300元左右,对比起来野菜种植的化肥投入就可以节省一千多元,而且市场收购价格稳定,能保障农民的收入。
在与周边农户的初步沟通中,有200多户农户表达了参与合作的意向。黄文全计划培育出50亩实验田的种苗,分发种苗给农户,进行全程技术指导,再统一回收。随着野菜品种不断丰富、种植面积不断扩大,能保障野菜的常年供应后,将打出自有的“育润”品牌,发展配送上门业务。
现在,黄文全已经贷款投入了30多万打造50亩的实验田,正在建设灌溉设备、平整土地、购买种苗等。他希望可以带动越来越多的农户加入到合作社中来,既可以保障野菜供应规模,还能让村民享受到小小野菜带来的好日子。
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